Время приготовления: 50 минут
Основные ингредиенты: артишок, петрушка, чеснок
- 6 крупных артишоков
- 1,5 лимона
- 1 ст.ложка бальзамического уксуса
- 3 зубчика чеснока
- небольшой пучок петрушки (чтобы получилось около 3 столовых ложек рубленной)
- 4 ст.ложки оливкового масла
- свежемолотый черный перец, соль
Инструкции: артишоки почистить и сразу поставить варить в воде с добавлением одного лимона. Варить 30-40 минут на среднем огне. Читать далее
